2003-04-01から1ヶ月間の記事一覧

恒例?春のタケノコづくし

●タケノコごはんタケノコ・油揚げ・鶏肉を下味を付けて煮ておき、煮汁とともに炊き込みごはんにする。●タケノコとワカメの茶碗蒸し先日、某宴会料理で出された料理をヒントにして。具は、タケノコとワカメと少々の鶏肉。どちらも絶品。そうそう、茶碗蒸しは…