2007-11-01から1ヶ月間の記事一覧

レモンのお酒

以前に作ったことのあるリモンチェッリに再挑戦(挑戦といえるほど難しいものでは全くないけど)。スピリタスに国産レモンの皮4個分をつけ込んでしばらく置いた後、皮を取り除き砂糖を煮溶かしたシロップを混ぜるだけという超簡単なレシピ。シロップの分量も…