そろそろ、夏向きのメニューをということで、サラスパ（わが家では、冷製のパスタをこう呼ぶ）。しかし、今日は、あまりサッパリしたものが向く気候ではなかったのだけれど、うまいものはうまい！トマト、きゅうり、ピーマン、新タマネギなど、あり合わせの…

２００２年の１０月４日にこの日記に登場している「太鼓」にひさびさに行く。食べたものお通し：エビと金目鯛の南蛮漬け風アスパラ天ぷらそらまめの塩茹でタコ唐揚げカレイ唐揚げカツオ刺身煮込み茶碗蒸し飲み物は生小とライムサワーご一緒したＮさんの、日…

諸般の事情で、夕食作りの時間があまり取れず、超手抜き。肉たっぷり麻婆豆腐もやしと麩のスープザーサイ デザートはスイカ

区内某居酒屋お通し：ニンニクの芽と鶏肉の和え物刺身盛り合わせ（食用ほおずきが超美味）岩ガキフジツボ（これも初体験。ありそうでなさそうな味。うま〜）ポテトコロッケ小柱かき揚げ比内地鶏たたき鴨の・・・なんだっけ・・・やばい。赤ワインに合うもの…

豚肩肉のトマトクリームソース納豆キムチネギの豪華（？）２本だて。サイドディッシュは、セロリのサラダ。２種類のうちどちらが好きかのアンケートを採った結果、子どもたちの票は２対２。ワタシはどちらもいけてると思うので、引き分け。トマトクリーム味…

今年度は、諸般の事情で仕事をほとんどキャンセルしているのだが、月曜の夕方だけは仕事が入っている。その準備やら本番（？）やら、後かたづけやらさらには書類整理やらで非常に忙しく、ごはんを作れないでいたら、子どもたちがみんなで協力しあって作って…

・オードブル盛り合わせ（生協で切って出すだけの冷凍物を購入）・うなぎのテリーヌ・サーモンパイ・ガランティーヌ）・キャベツとアンチョビのペペロンチーノ・玄米リゾット（イタリアンレストランのリゾットに触発されて）・ブイヤベース（これも、生協の…

ムスコ＆ムスメの通う中学校の歓送迎会に出席。乾杯までのご挨拶は、約１時間。同じテーブルの先生によると、昨年に比べてかなり長いとのこと。途中、電話が入ったので、外に出たら、たまたま居合わせたムスコのクラブの顧問の先生と話がはずみ（？）、挨拶…

久しぶりに大地の野菜セットをとった。このセットは箱を開けてみるまで中に何が入っているのかわからないところが楽しい。旬のものしか入ってこないので、ある程度は予想できるのだが、ときどき見たこともない山菜や、変わった野菜が入っていてそれがとても…

諸般の事情で開催場所はひ・み・つ（笑）。なんとかいう石を切り出して作った七輪（かなり高価だった）に、備長炭を入れてバーベキュー。というか、露天の焼鳥屋という風情。焼いたものは・平田牧場の豚もも肉（ゲランドの塩とナタネ油で下味をつけた）・ス…

単身赴任先からオットが帰ってきている。午後はサッカー観戦。そうなると、夜はここに行くしかないでしょうということで、朝のうちに席の予約。取っておいてよかった。へんぴな場所なのに満席状態。食べたもの◇トリッパのトマトソース煮：ほんのり甘くて赤ワ…