2003-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ムスメの誕生祝いのメニュー

引っ越し間近で、経済的にピ〜ンチ。しかし、ムスメの17才の誕生日。なにかお祝いらしい食卓を整えたい。というわけで安くておいしくてしかもムスメの大好物ということでポテトコロッケを作る。実は、産まれてからコロッケを作ったのは数えるほどしかない…

スポンジケーキのレシピ。

最近作ったわけではないのだが、お気に入りのレシピ(といっても分量だけ)を書いた紙を処分したいので、ここに覚え書きとして。玉子 4個(共だて)砂糖 100g小麦粉 100gバター 20g160℃で36分焼く。昔はクリスマスケーキもバースデーケーキも手作りし…

Bar 39@貿易センタービル(浜松町)

夜行バスで、実家に向かうオットを見送りに浜松町へ。出発まで少し時間があったので、夕食。あらかじめぐるなびでクーポン券をプリントしていったので、一杯500円のグラスワインがサービスでラッキー。料理はまずまず。さらに時間があったので、貿易セン…

オーパ@門前仲町→寿司

オーパ2周年記念ということで久々に出かけた。というわけではなく、最近しょっちゅう行くので、あえて日記に書いていないだけ(笑)。家を出るときに軽く飲んでいったのが良かったのか悪かったのか、オットは最初こそシャンパンと軽めの注文だったのだが、…