2002-01-01から1年間の記事一覧

クリスマスのディナー(というほどでもないけど)

・クラッカーwithクリームチーズディップ(カニ・黒胡椒)・ポテトサラダ・緑の野菜とたまごのサラダ・甘エビ・カニ爪・スモークサーモンのマリネ・エビフライ・梅ごはん・スパークリングワイン(スペイン産)・チョコレートケーキ(東京マイコープで購入。…

オーパ@門前仲町

ボストン・クーラーラズマタズサン・スプラッシュ(ヴァリエーション:パッションフルーツリキュール)ディタコリンズカルバドスカスバゴールデンドリームつまみは明太子チーズonクラッカー・ソーミンチャンプルー

門前仲町で飲み

1次会(笑)居酒屋(名前忘れた)つまみ 牛モツのデミグラスソース煮込み 水菜と油揚げのハリハリサラダ 串焼き(タン・レバー・ねぎま・なんこつ) 海鮮焼きビーフン 穴子白焼き チーズオムレツ飲み物 梅酒ソーダ2杯2次会 いつものオーパ!H: フレンチ…

太鼓@門前仲町

PTAの広報部の打ち上げで利用したときに、とてもおいしかったのでまた行きたいと思いつつ、早6年(うわっ、長〜〜〜!)。このたび縁があって、再び訪れることができた。◆エビと野菜のマヨネーズソース和え(見た目にもうまそうで食ってもうまい!)◆殻…

平日夜のデート。

かねてより、Mを誘っていきたいと思っていたおでん屋「千松」へ。先週末の土曜日にもチャレンジしたのだが、時間が遅かったためすでに閉店で、2次候補の「すぎた」へ流れたといういわくつき。二人でおでん2人分カキフライ生ビール3杯気分よく飲んでおな…

すぎた→オーパ

すぎた→オーパサッカー仲間御用達の居酒屋すぎた。Mは未体験ということで、二人で。M: 生ビール中ジョッキ 八海山2杯H: 生グレープフルーツサワー3杯★つまみ しめさばの野菜巻き 穴子天ぷら 上ミノ唐揚げ かつおたたき 大根とホタテのサラダ 串焼き(…

オーパ@門前仲町

2人で飲み食いした内容M: キールロワイヤル モスコミュール ギムレット ラムソーダ レッドバイキングH: シャンパンの巨峰カクテル ファイン&ダンディ ザクロのボストンクーラー★つまみ 鮭のムース ソーミンチャンプルーカウンターの端にはKさんご夫妻…

パリの朝市@新宿京王百貨店8F・きのこごはん

【パリの朝市@新宿京王百貨店8F】カジュアルなフレンチのお店・・・という感じでしょうか。来店時には他のお客様の姿を見かけなかったので、想像ですが。この日食べたのは(料理名はかなり適当)ホタテのカルパッチョ生フォアグラのソテー(フルーツソー…

虎屋のういろ・オーパ・麺屋ごとう

虎屋のういろ子供の頃は全然好きではなかったのに、長じて大好きになったものがいくつかあるが、虎屋のういろもそのひとつ。とにかく、小さい頃は甘いものが好きではなかったので、ういろもちっともおいしいと思わなかった。しかし、いつの頃からだろうか、…

オットの誕生祝いに トラットリア イ・ビスケロ

食べたものはだいたいいつもと同じの(笑)。【前菜】トリッパのトマト煮込みコッパのソテー【主菜】金目鯛のソテー サラダ仕立て(温野菜サラダ)鴨胸肉の薫製 サラダ仕立て(グリーンサラダ)【ドルチェ】チョコレートタルトヘーゼルナッツアイス【飲み物…

遠来の友人をもてなす(というにはおこがましいが)

メニューは・ポークピカタ(粉チーズ入り)・きゅうりとセロリとタコのタイ風サラダ・マグロの醤油漬け・枝豆(茹で方がちょっと技あり)・冷凍フライドポテト利用のポテトサラダ・ホタテのカルパッチョ・梅ごはん飲み物は発泡酒&缶チューハイと、いたって…

酒肴

最近晩ご飯を食べない日が続く。ごはんは食べないが、酒は飲む。そしてもちろんつまみはしっかり食う。そんな夜のメニューは・・・牛肉の冷しゃぶおろしポン酢しょうゆかけエビのガーリックソテー豚モツと野菜のピリ辛炒めうずらたまご入りミートボールきゅ…

ついに赤飯。

関係者の方には以前からお話ししていましたが、ついに赤飯を炊くことができました。記念日は7月12日だったかな・・・。お祝いのメニュー炊きおこわ(赤飯)串あげ(いか・白身魚・いんげん・レンコン・えび・ジャガイモ・ホタテ)カボチャサラダ・ポテト…

7月11日の晩ご飯

子どもたちのリクエストに応えて人参ごはん洗った米に、たっぷりのすり下ろした人参と赤ワインを加えて(お好みで油揚げとか鶏肉などをプラスしてもよい)、軽く塩味をつけて炊きあげるだけなのだが、人参嫌いの子どもも喜んで食べるほどおいしい!!副菜は…

1学期の弁当は今日で終わり

1学期の弁当は今日で終わり【弁当】週末、わが家の冷蔵庫はさびしくなる。食料品を日常的に購入する習慣がなく、週に1度の生協の宅配を2つ組み合わせて利用しているせいだ。しかも、今週は、外食がほとんどなかったので、いつもはぎっしりつまった冷凍庫…

久々のトラットリア イ・ビスケロで。

43回目の誕生祝いということで、久しぶりに行ってきました。食べたものはトリッパのトマトソース煮込みフレッシュトマトとしらすのスパゲッティ手長エビと野菜のグリル子牛のカツレツ サラダ仕立て赤ワイン(ハーフボトル)チーズケーキ(オットはチョコタ…

こうかいぼうに新メニュー

夏季限定「つけ麺」。さっそく食べてきました。あの独特の麺を心ゆくまで味わえます。あっさりしているので、つけ麺を一人前食べた後、もういっぱいラーメンを食べたくなるのが難点か(笑)。麺を食べきった後は、タレにスープ&ネギを足してもらって、はぁ…

お久しゅうございます。

猛烈に忙しい日々の中、季節もののタケノコを今年は3回も茹でました。毎回若竹煮にするだけでなくなってしまう大人気。去年まではタケノコごはんも必ず炊いたのだけど、今年は若竹煮のみ。これがもう、うまいのなんの。やっぱりタケノコは堀たてが一番!!…

ホワイトデー用に作ったミックスナッツクッキー(絶品!)

【材料】月島食品のマーガリン(生活クラブ) 200g花見糖(首都圏コープ) 100gたまご(首都圏コープ:フードのたまご) 1個小麦粉(首都圏コープ) 320gミックスナッツ(生活クラブ) 100g【作り方】・マーガリンをボールに入れてクリーム…

*[食][本][蹴]ニコリ

朝 たらこおにぎり昼 牛バラ丼(ごはん・牛バラの塩焼き・ネギ炒め)・ほうれん草のソテー夜 たらこスパゲッティー・カリカリベーコンと豆腐とサニーレタスのサラダナイトキャップ すっかりお気に入りの「マクタンの夕暮れ」(笑)凝りもせずTOTO購入4…

シンプルな晩ご飯。

とある事情で、緊縮財政警報発令。今までのように、週末は毎食外食、普段でもちょっと疲れたら店屋物や外食、なんて贅沢は出来なくなってしまった。毎晩飢えた子羊たちの腹を満たすために、質素だけれどおいしいごはん作りに頭を悩ます。3月4日の夜グリン…

雛祭りのメニュー

ちらし寿司を作る予定だったのが、ちらす材料を用意するのがめんどくさくなって、方針変更。ひつまぶし菜の花の辛子和えお吸い物ひつまぶしは家族全員大好物で、5カップ炊いた米があっという間になくなってしまった。1杯目はそのまま、2杯目は薬味をのせ…

マサラティー。

ここのところずっと、ストレートティーを飲んでいたのだが、今日はロイヤルミルクティーが飲みたい気分だった。小さい鍋に牛乳を入れて、紅茶の葉っぱも入れて火にかける。沸騰するのを待つあいだ、何気なく調味料の棚を見ていたら、マサラティー用のスパイ…

定例のトラットリア イ・ビスケロ

前回のランチで顔を覚えられてないことを祈りつつ、定例のトラットリア イ・ビスケロへ。例によって、サッカーの講座の帰りに夫とよりました。地鶏のレバーペーストトリッパのトマトソース煮込み魚介類のスープ仕立て(ムール貝・アサリ・手長エビ・エビ・パ…

晩柑。

毎年この季節になると、生協や自然食の宅配で、晩柑類をたくさん注文する。温州みかんはあまり好きではないが、ハッサクやネーブルは大好き。こどもたちにはジューシーで酸味の少ないたんかんやネーブルが人気。ワタシは酸っぱいハッサクが一番好き。柑橘セ…

2週間ぶりの「こうかいぼう」

先週いきそびれてしまったので、2週間ぶりにご対面。今日は、娘と2人。あ〜〜〜、やっぱりうまい。私としてはもう少しスープの塩分が少ない方がありがたいのだが、太いストレート麺のうまさに箸がすすむ。あっという間に完食。娘のどんぶりにはまだ麺がた…

トラットリア イ・ビスケロでランチ

ランチは予約制だということを知らず、店の前までいって店頭のメニューを見て焦る。その場から電話をして入店することが出来てよかった。お店のホームページはこちらトラットリア イ・ビスケロ食べたのは2000円のコース。生ハムのサラダトマトとしらすの…

月曜の晩ご飯。

★ごはん★牛バラとセロリの炒め物★カボチャサラダ:冷凍カボチャをレンジでチンして、ミックスナッツ(スライスアーモンド・クルミ・レーズン・クランベリー)とさらしタマネギをまぜマヨネーズで和え和え。簡単な割に、うまかった!!★めかぶ納豆★納豆★数の…

こうかいぼう。

子供のサッカーのチームメイトのお母様から教えていただいたラーメン屋さん「こうかいぼう」。すっかり病みつきで、週末になると必ず食べに行く。先日も雨の中出かけていったら、なんとスープ切れで閉店。がくっ。しかたなく別のラーメン屋に行ったが、ちが…

ビストロ・ド・リヨンでディナー。

月例のサッカーの講演の後、いつものイタリアン(トラットリア イ・ビスケロ)に行こうと目論んでいたのだが、なんと、最初にもらった予定表は誤植で、講演会は前日に終わっていた。ショック。しかし、食事会は決行することにして、この日は気分を変えて別の…