お正月の夜は鍋と決まっている(?)まずはカニしゃぶ。めったに食べられないカニに目がくらんで(?)写真はなし。その後、定番の常夜鍋(風)。常夜鍋はほうれん草と豚肉のシンプルな具で作るのだけど、手まり麩・シイタケ・豆腐もプラスしてちょっとだけ…
お正月の朝ご飯はお雑煮とおせちと決まっています(笑)。ことしの(も?)お雑煮は玄米揚げ餅・しゃも・三つ葉・手まり麩・なると汁は醤油がメインの鰹だしおせちはごめんなさい。できあいのものをそのまま盛りつけただけです。昆布巻き紅白かまぼこ数の子…
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