オリジナルカクテル〜マクタンの夕暮れ〜


朝 なし
昼 ごはん・スモークサーモン・鍋の残り(豚団子・ほうれん草・白滝・ネギ)・柚胡椒・韓国海苔
夜 ざるうどん・しゃぶしゃぶうどん(昨日の鍋の残り汁の再利用)・天ぷら(エビ・穴子・菜花・ピーマン・サツマイモ・蓮根)・大根おろし・刻みネギ・おろしショウガ・柚胡椒

ナイトキャップ 特製カクテル(マクタンの夕暮れ)−適当に作ったにしては超美味−土佐文旦半個をグラスに絞り、そこに氷を入れ炭酸水を注ぎ最後にフィリピンみやげのラム酒を注いで終わり。グラデーションの美しさと最初のカァ〜〜〜ッと来るラムの風味を楽しみながらぐいぐいと(笑)。
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