2001-03-05から1日間の記事一覧

焦げ!

朝 なし昼 エビ天玉子入りそば夜 ごはん(最後の強火にする段階で娘が進路の相談なんかはじめるものだから、火を消し忘れて焦げ焦げ。そういうときはあわてず騒がず、すぐにコップ一杯ほどの水を鍋肌から回しかけると、これ以上焦げ化するのを防ぐとともに、…