2001-09-16から1日間の記事一覧

ベトナム風角煮、再び。

今回は、豚肩肉2.2kg、ゆで卵22個使用。こんなにいっぱい作ったのに、もはや肉は残っておらず、玉子は一人1日1個までと制限しているので、まだ少しある。日曜日のブランチに、この肉と玉子をトッピングした、汁なし麺を作った。このレシピもせりあ…