2004-02-11から1日間の記事一覧

パスタ2種類。

夕食は鶏肉と菜の花のパスタ。白と赤の2種類。鶏肉を辰巳芳子さん流にじっくり焼き付ける。軽く塩胡椒。そこにタマネギを入れて炒める。白いものはここにオリーブオイルを足し、塩で味をととのえ、茹でたパスタと茹でた菜の花を入れて混ぜる。赤い方はトマ…