１５日に仕込んだリモンチェッロが完成した。数日前に某バーで味見させていただいたのは、トローリとしたきれいな黄色だったのだけど（皮由来の色素なのだから黄色くて当然）、ワタシが使ったのは、国産の緑色の檸檬。できあがったのは、きれいな緑色のお酒…
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