2004-09-29から1日間の記事一覧

発泡する日本酒。

某月某日某会合で:純米活性にごり酒「神亀」をいただきました。これが、開栓するとものすごくよく発泡するので、栓を閉めたりゆるめたりして飲めるようになるまでしばらくかかるのです。アルコール度数は日本酒にしてはやや高めなのですが、泡の刺激でサラ…