2005-01-14から1日間の記事一覧
夕方、Ｓ生協のブツを引き取りに行ったら、豚バラ肉が届いていたので、さっそく利用。少量の油を熱した鍋に、ニンニクとショウガを入れて炒め、香りを出す。そこに豚バラ肉を塊のまま放り込み、じっくり焦げ目をつけるようにして焼き付ける。次に日本酒を放…
夕方、Ｓ生協のブツを引き取りに行ったら、豚バラ肉が届いていたので、さっそく利用。少量の油を熱した鍋に、ニンニクとショウガを入れて炒め、香りを出す。そこに豚バラ肉を塊のまま放り込み、じっくり焦げ目をつけるようにして焼き付ける。次に日本酒を放…
