毎年、1kgの青梅を梅酒にするのだけど、昨年度作ったものが、ムスメのBFに好評で、残り少なくなってしまったので、今年は2kg仕込んだ。梅1kgにホワイトリカー1.8リットル、氷砂糖を500g。梅は、吉野産と曽我さんの2種類。どちらも生協で…
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