なぜ、かに玉「風」かというと、使用するのがカニ肉ではなくてカニ風味かまぼこだから。材料キクラゲ 適当干ししいたけ １個カニ風味かまぼこ ６本玉子 ６個万能だし 適量（めんつゆ等で代用可）玉子をほぐした中に千切りにした具を混ぜてフライパンで焼き、…