梅ジュースを作ろうと青梅を買ったのだが、空の瓶がなかったので、しかたなく在庫のホワイトリカーが入った瓶に青梅を浸けた。数ヶ月後には梅酒のできあがり。でも、何年か寝かした方がおいしいらしいので、すぐには飲まないでおいておこう。ちなみにわが家でいちばん古い梅酒は１８年前に仕込んだもの。ムスメ１が産まれた歳だ〜。
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今日の一本
クロ・ド・ヴージョ [2000]メオ・カミュゼ
楽天で検索をかけると３０件以上ヒットするが、この「はせがわ酒店」が一番安い！！（ただし、送料については未調査）。写真が掲載されていないのが残念。ラベルは極シンプルな文字だけのものなのだけど、それがまた上品でうまそうに見える。
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