真夜中のプディング。

深夜の２時近く。そんな時間になぜか、急にプディングを作り始めるムスメ。できあがりの熱々を持ってきてくれたので、「こんな時間に食べたら豚になるよ〜」と思いつつも一気に食べた。呑んでいる最中の甘いものも中休みという感じでいいか。

図書館で「電子レンジで作るお菓子」とか言う本を借りてきたらしく、その中で目に止まったのが、「蒸しケーキ」と「プディング」だったようだ。どっちがいい？と聞くので、ワタシは蒸しケーキと答えたのだが、なぜかプディングの方を作り始めるムスメ。ワタシも晩ごはんのメニューを決めるときに、子どもたちに何がいい？と聞いてこたえをもらってるにもかかわらず、全然違うものを作ることがあるが、ムスメもそれに倣ったのかも知れない。

深夜のプディングは、心安まりほっとする味でした。ごちそうさま。