2004-07-21から1日間の記事一覧
本格的なカレーを作るときは、タマネギを炒めるだけで２時間くらいかける。ここ数ヶ月、そのような作業をする心の余裕がなかったので、「肉じゃがの最後の仕上げが、みりん＆醤油ではなくカレールー」というようなカレーしか作っていなかった。これはこれで…
本格的なカレーを作るときは、タマネギを炒めるだけで２時間くらいかける。ここ数ヶ月、そのような作業をする心の余裕がなかったので、「肉じゃがの最後の仕上げが、みりん＆醤油ではなくカレールー」というようなカレーしか作っていなかった。これはこれで…
