2005-01-19から1日間の記事一覧
たまに行くスーパーで白モツが安かったので、購入。白モツはたっぷりの湯でゆでこぼしたのだけど、１回だけでなく何回かやった方がよかったかも。たっぷりの水に、白モツ・こんにゃく・大根・人参・ごぼうを刻みながら順次加えていき、沸騰後は丁寧にあくを…
たまに行くスーパーで白モツが安かったので、購入。白モツはたっぷりの湯でゆでこぼしたのだけど、１回だけでなく何回かやった方がよかったかも。たっぷりの水に、白モツ・こんにゃく・大根・人参・ごぼうを刻みながら順次加えていき、沸騰後は丁寧にあくを…
