おにぎり&豆のサラダ。

前の晩、飲み過ぎたせいか(午後の4時過ぎに会った人に酒臭い!と言われショック・・・)、それともおやつを食べ過ぎたせいか夜になっても食欲がなかったので、晩ごはんはシンプルにおにぎり(梅・鮭・・・ワタシが食べたのは鮭のみ)と豆のサラダ。


豆のサラダは、乾物のミックスビーンズを前の晩から水に浸してあったので、それをゆでて、みじん切りのタマネギを混ぜ、オリーブオイルと塩とバルサミコ酢とコショウをふっただけの簡単なもの。


今夜の酒は、21年ものの梅酒をロックで。