長野メルロー。

某会合の席でいただいたもの。

●エビのキッシュ

●白身魚のフライのサラダ仕立て

●トリュフたっぷりオムレツ

●鴨のフライ・フォアグラ・トリュフ・ナスのミルフィーユ仕立て：ソースがなんと味噌風味！鴨やフォアグラとの相性が予想外に素晴らしくて（ナスと味噌は想像ついたけれど）、し・あ・わ・せ〜♪

●締めにオムライス。

そして、飲んだ物はとりあえず「ビール」「白ワイン（銘柄不明）」そして、メルシャンの長野メルロー2000

←コストパフォーマンスが非常に良いと思う。おすすめ！！