2005-02-26 鍋。 お家でごはん とても寒かったので、こんな日は鍋にするしかないだろうということで。わが家の鍋は基本的に水炊き。この日は水に昆布と酒たっぷりと塩を少々プラス。具は豚バラ肉・甘塩タラ・鶏もも肉・豆腐・春雨・しいたけ・ほうれん草・白菜・水菜。これをポン酢+大根おろし+刻みネギで食べると、いくらでも食べてしまって、大変。飲み物は、当然、日本酒!