2004-01-01から1年間の記事一覧

バーミヤン

某行事反省会で。ここは、日曜日の昼下がりに利用することが実に多い。なにしろ、昼間から大勢で行って酒が飲める場所なんて、ここか、ファミレスくらいしか思いつかない。この日は総勢8人で。みんな思い思いのものを注文して、それをみんなで分けながら食…

禁酒中(表向きは)。

ドクターストップがかかっているので、当分酒が飲めません(表向きは)。なので、日記もかけません(爆)。酒抜きでふつーのご飯のことだけ書けばいいのでしょうけど、なんだか意欲が湧きません。ちなみに、今夜はちゃんと卵の黄身だけを使ったカルボナーラ…

今夜も小鼓♪

夕方から、某所で会合。食事は中華。ほとんど初対面の方ばかりだったが、話がはずみいろいろな情報も得られ、有意義な3時間だった。みなさん2次会に行かれたが、ワタシは諸般の事情で帰宅。というか、ある程度酔っぱらってくると、それ以上外では飲みたく…

小鼓 純米吟醸ひやおろし

先日、少しだけ味見して、あわてて栓をして冷蔵庫にしまい込んだのがこれ。今日は、心おきなく飲める、というわけで再登場。しばらく前におまけについてきたグラスに入れ、ナルホド確かに無色だわ〜などと確認しつつ、一口目を口に含むと、・・・これは、な…

質素な和食。

これを書いているのは木曜の夜。3日前のことなのに、すぐには思い出せない。確かこの日は夕方から仕事で、それが終わってからご飯を作ったはずなのだが・・・。久々の家でのごはんだったので、思いっきり和風で質素な晩ごはんだったような・・・。あっ、ち…

@_@ グルグル

午前中からあっちに行ったりこっちに行ったり、午後になってもそれは変わらず、夜になっても変わらず、とりあえず、飲んだ物だけ記録。 ジャックローズ・ブランデーとコアントローとフレッシュオレンジを使ったカクテル・シャルトリューズヴェールの熟成した…

そば屋と言えば・・・

某行事前日準備反省会あ〜んど晴天祈願祭。一次会は、某所にてひたすらビール。二次会は蕎麦屋。蕎麦焼酎のそば湯割りを呑む。つまみは、え〜っとなんだっけ。自分で頼んだ蕎麦味噌は覚えてるんだけど・・・(しばし記憶の引き出しを探ってみる)・・・塩辛…

フグ。

今シーズン初、というよりも、最後に食べたのいつだっけ?というくらい縁がなかった。会合の目的は、R打ち合わせ。皮の湯引き・白子ポン酢・刺身・鍋・唐揚げと堪能。鍋の〆は雑炊だったのだけど、みんな好みがうるさい(笑)。ご飯はもっと煮込め、いや、…

初めての「ひとりでBAR」。

2時間あまりの間に、天国→地獄→天国と気分が激変。その度に「今夜はうまい酒が飲める!やたっ」→「くそっ、こうなったらヤケ酒だ」→「いえ〜ぃ、祝杯祝杯、今夜もヤッパリ酒がうまい」と考えが変わる。いずれにしても飲まないという選択肢はないだのが。そ…

あられ茶漬け/夢の中の酒

お昼、奇跡的にまだ残っているイクラ醤油漬けで残りご飯を食べようと、出先からいそいそと帰宅したら、イクラはあるのに、ご飯がなかった。がく。とりあえず、すぐに食べられるものを探してみると、塩あられ(餅米と塩だけが原料のシンプルなもの)があった…

フツーの晩ごはん(なんか前にもこんなタイトルあったな)

夕方の中途半端な時間、お腹がすいたという子どもたちに、昼の残りのパスタで「納豆キムチ麺(パスタとは呼べない状態なのだが、パスタだと思わなければ、いけてる)を作る。さらに、市販の麺に小松菜&ニラの餡をかけた皿うどん、おまけチンするだけの中華…

にゅうめん

某行事反省会(というよりは、祝勝会!!わ〜い)。焼酎水割り、すだち果汁入りを、少々(?)摂取。その前に、別の行事の反省会で生ビール1杯&食事(チキンカツ定食)をとっていたので、つまみはあまりたべなかった(つもり、だったのだけど、後で思い返…

いくら醤油漬け。

昨日、ピザの材料を買い出しに行ったとき、生の筋子を売っていたのを見つけたので、一腹分購入。グラム298円で、合計1300円ほどかかった。以前に作ったのは、いつだっけというくらい遠い昔(確か北海道に住んでいた頃だから10年くらい前?)なので…

久々のこうかいぼう/夕食は手作りピザ

ダ〜リンが、「久しぶりにこうかいぼうのラーメンが食べたい」というので、嵐の中出かけた。彼は、ちょっと遠くの歯医者に行った帰りなので、最寄り駅から直行。ワタシは、家の前でタクシーを拾った。ラーメン1杯のためにタクシーを使うなんて、バカみたい…

きのこと鶏肉の炊き込みご飯

一時は、「金曜日は麺類の日」だったのが、最近は「金曜日は炊き込みご飯」になってきた。たぶん、ワタシの中で、「炊き込みご飯=ごちそう」という図式があるからだろう。久しぶりに帰ってくるダーリンにおいしいものを食べてもらいたいし。キノコは、マイ…

好き嫌い。

日頃、おいしいものが好き!と表明しているが、おいしいものというのは多分に主観的なものなので、ワタシの好きなものや嫌いなものというのを、敢えて書くことに何の意味もないとは思うのだが、とりあえず書きたいこともないので(こういうのをを埋め草とい…

反省会の〆にラーメン屋。

1次会は瓶ビールと生ビールのみ。2次会、同じく瓶と生(しかもぬるい!)。3次会、またまた生ビール。いずれもワタシには選択の余地がなかったので、こうなってしまったのだが、何度も書いているように、ワタシはビールがあまり好きではない。けれども、…

ざるうどん。

諸般の事情で、しっかりした食事が取れそうもなかったので、子どもたちのリクエストもきいて、晩ごはんにざるうどん。薬味は、刻みネギ・キムチ・納豆(これはムスメ1の趣味)・吟醸6年仕込み生かんずり(先日エチゴ県(仮)に出かけたときにゲットしてき…

10000ヒット感謝!とお詫び。

みなさま、毎度ご来場ありがとうございます。このたびめでたく10000番をゲットされたのはpilawwさんでした。pilawwさんには、予告通り「ナニか食べるもの」をプレゼントさせていただきます。前後賞につきましては、掲示板をご覧ください(お疲れ様でした>家…

雨の日曜日。追記また追記

家族全員、ものすごく楽しみにしていた運動会が雨で流れた。そんな日曜日、夕方は知人のお通夜に。しばらく見ない間にげっそりしてしまった彼女を見ていたら、悲しみやなんやかやがどっと押し寄せてきて、その後、しばらくは液体しかのどを通らない状態にな…

さんまご飯再挑戦。

さんまご飯のことが頭から離れず、ほとんど眠れぬままに朝(というと、若干脚色が入ってるけど、あまり眠れなかったのは本当)。スーパーの開店を待って、出かける。さんま売り場に直行するつもりだったのだけど、明日は末ムスメの運動会、というのを思い出…

さんまご飯・・・のはずが・・・

なぜか、どうしてもさんまご飯が食べたくなり、近くのスーパーまでさんまを買いに行ったのだが、閉店間際ということで売り切れ(涙)。本売り場や、バッグ売り場をウロウロしてないで、トットとさんま売り場に直行すればよかった。雑誌を2冊抱えてトボトボ…

またまた居酒屋「D」

某会議の後の反省会。この日は、なんとか反省会をパスしようと試み、さっさと自宅に帰ったのだが、その後の激しい電話攻勢に耐えきれず、しかもちょっと頭の上がらない人からもお電話をいただいてしまい、意を決して出かけた。ワタシがついたときには、早々…

発泡する日本酒。

某月某日某会合で:純米活性にごり酒「神亀」をいただきました。これが、開栓するとものすごくよく発泡するので、栓を閉めたりゆるめたりして飲めるようになるまでしばらくかかるのです。アルコール度数は日本酒にしてはやや高めなのですが、泡の刺激でサラ…

吉凶こもごも。

1軒目:居酒屋「D(仮称)」ここは、クジラがおいしいと評判。クジラ刺身・クジラカツ(クジラに限らず、このような調理法は大好き!!)・煮込み・マグロ刺身(トロに近く脂たっぷりのトロ〜んとしたおいしさ)・肉豆腐(肉は煮てあると言うよりも焼き付…

超手抜き〜の晩ごはん。

月曜日は夕方仕事が入っている上に、今日は夕方まで別件で忙しかったので、ここにはかけないような晩ごはんになってしまった。まず、待ちきれなかったムスコが冷やごはんに、レトルトのカレー丼の具をかけて食っていた。しかも2人分!このカレー丼の具、加…

ヴァンピックル丸の内

かねてより行きたいと思っていたお店。試合が午後3時キックオフと、ちょうどよい時間帯だったので、終了後に寄った。店内は、女性2人連れが目立った。ビルの地下食堂街の中なので、気軽に入れる雰囲気。お値段はそれほど気軽と言うわけでもないが、気合い…

今日の買い物。

トスキ・リモンチェッロ 32°700ml フィンランディア 40° 700ml ビーフィーター 40° 700ml缶ビール4種類(アサヒ黒生・キリンクラシックラガー・ギネススタウト・黒エビス) 早速リモンチェッロを味見・・・やっぱり自家製の方がおいしいかも(笑)。

鯛の潮汁

金曜日は、知人がやってる臨時魚屋さんで鯛のあらが手にはいることが多い。子どもの頃から、ミソ味よりはしょうゆ味、しょうゆ味よりは塩味という嗜好を持つワタシは、鯛の潮汁や、鶏の塩味だけのスープが大好きだった。若い頃は、潮汁を作っても、なかなか…

勝利の美酒。

自分が戦ったわけではないのだけれど、「勝利の美酒」あえてそう呼ばせていただこう。声こそ(あまり)出さなかったけれど、今日ほど力を入れて試合を見たのは、今シーズン初めて。最後数分間は手を握りしめながら祈り続けていた。「このまま勝ってワタシに…